Passer au contenu principal
Carte remaniée
chaque jour
Uniquement des
produits frais
Table conviviale
et chaleureuse
+ de 1 200 références
de vins
Vos commandes prêtes
le jour même

Produits frais et vins de passionnés

Bouchon restaurant et cave à vin à Ollioules depuis 2013

La carte

Notre carte est quotidienne, elle est élaborée uniquement à partir de produits frais et de qualité alliant cuisine de marché et orientation bistrot tout en suivant le cour des saisons

Bouchon restaurant et cave à vin à Ollioules depuis 2013

La cave

La majorité des vins proposés sont issus de vigneron indépendant, ce qui peut engendrer des ruptures de stock momentanés.

Bouchon, restaurant et cave à vin à Ollioules

Bouchon restaurant et cave à vin à Ollioules depuis 2013

Le Bouchon, un concept né de l'association de trois personnes passionnées de gastronomie depuis 2013

Notre restaurant propose une carte riche sublimée par nos beaux produits régionaux, célébrant la diversité de la Provence. Du poisson de la Méditerranée, en passant par des légumes du terroir et ou encore des viandes traditionnelles sélectionnés avec soin pour une expérience culinaire inégalée.

Nous offrons une gamme de plats raffinés pour satisfaire les goûts des plus exigeants. Ainsi, que diriez-vous de commencer par une entrée légère avant de déguster un plat parfaitement cuisiné, et de terminer par un dessert maison aux saveurs délicieuses, comme l'entremet chocolat ou la mousse aux fruits exotiques.

Bouchon restaurant et cave à vin à Ollioules depuis 2013

Un voyage œnologique à travers plus de 1 200 références de vins français et étrangers

Au Bouchon, découvrez plus qu'une cave : un voyage œnologique. Chaque bouteille, soigneusement sélectionnée, raconte l'histoire des meilleures régions viticoles de France. Immergez-vous dans une ambiance conviviale, où nos sommeliers partagent les subtilités du vin et les récits des vignerons.

Au-delà du vin, nous offrons des dégustations mémorables et une sélection exquise de spiritueux. Plus qu'une simple cave, c'est un lieu de partage et de découverte. Venez vivre une expérience authentique et passionnée chez nous.

La carte

Nos spécialités

Rillette de saumon aux piquillos

Et chorizo doux

Club de courgette

Compotée d’oignons et chèvre frais du Puy-du-fou

Souris d’agneau confite au miel et au thym

Pommes de terre tournées et légumes

Pavé de dente rose rôti

Mousseline de patates douces, bisque d’écrevisses

Tartare de sériole sauvage aux saveurs asiatique

Riz noir aux légumes et oignons frits

Côte de cochon grillée

Aubergine confite au provola affumicata, coulis au figatelli

Tartelette à la mangue et à la passion du Vietnam

Chantilly au rhum

Pain perdu du Bouchon

Caramel à la praline rose et glace bulgare

Bouchon restaurant et cave à vin à Ollioules depuis 2013
Bouchon restaurant et cave à vin à Ollioules depuis 2013
Bouchon restaurant et cave à vin à Ollioules depuis 2013
Bouchon restaurant et cave à vin à Ollioules depuis 2013
Bouchon restaurant et cave à vin à Ollioules depuis 2013
Bouchon restaurant et cave à vin à Ollioules depuis 2013

Dégustation de vins

Formules sur devis

CONTACTEZ-NOUS

Nous rendre visite

Le Bouchon
553 Chem. des Canniers
83190 Ollioules
Obtenir l'itinéraire
Ouvert du lundi au samedi 09:00–19:00
04 94 93 48 02
Evaluations Google
4.6
Basé sur 632 avis
js_loader